Top 5 Lợi Ích Tuyệt Vời Khi Sử Dụng Nồi Lồng Sứ

Top 5 Lợi Ích Tuyệt Vời Khi Sử Dụng Nồi Lồng Sứ

Trong xu hướng sống khỏe và tìm kiếm các phương pháp chế biến thức ăn an toàn, nồi lồng sứ đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình hiện đại. Bài viết này sẽ đi sâu phân tích Top 5 lợi ích tuyệt vời khi sử dụng nồi lồng sứ giúp bạn hiểu rõ vì sao đây là khoản đầu tư xứng đáng cho căn bếp và sức khỏe của gia đình. Xem ngay!

Nồi lồng sứ là gì? Vì sao trở thành xu hướng nấu ăn hiện đại?

Sự quay trở lại của các vật liệu truyền thống, an toàn như sứ trong nấu nướng đã tạo nên một làn sóng mới trong ẩm thực gia đình. Vậy nồi lồng sứ là gì:

1. Định nghĩa về nồi lồng sứ

Nồi lồng sứ là loại nồi chuyên dụng có phần ruột được chế tạo hoàn toàn từ chất liệu sứ cao cấp. Lồng sứ này thường được đặt bên trong một thân nồi điện có chức năng cung cấp nhiệt ổn định, thường thông qua phương pháp nấu chậm.

Sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại và vật liệu sứ tự nhiên đã khắc phục được nhược điểm của nồi sứ truyền thống và nồi điện thông thường.

2. Ưu điểm nổi bật của vật liệu sứ

Vật liệu sứ cao cấp, đặc biệt là loại được nung ở nhiệt độ cao thường sở hữu những ưu điểm vượt trội. Trước hết, sứ là vật liệu trơ, không phản ứng hóa học với bất kỳ loại thực phẩm nào, kể cả khi đun nấu ở nhiệt độ cao trong thời gian dài.

Ngoài ra nồi lồng sứ còn có khả năng giữ nhiệt lâu và tản nhiệt từ từ, giúp món ăn chín đều không bị cháy cục bộ. Sứ chất lượng cao thường không chứa các kim loại nặng độc hại như chì,... đảm bảo sự tinh khiết cho món ăn.

Top 5 lợi ích sức khỏe mà nồi lồng sứ mang lại

5 lợi ích sau đây chính là lý do khiến cho các chuyên gia dinh dưỡng và người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn nồi lồng sứ cho chế độ ăn uống hàng ngày:

1. Giữ trọn vẹn dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất

Giữ trọn vẹn dinh dưỡng là lợi ích quan trọng nhất của nồi lồng sứ. Nguyên lý nấu chậm ở nhiệt độ thấp và ổn định sẽ giúp thực phẩm không bị “sốc nhiệt” hạn chế sự bay hơi, phân hủy của các chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt độ cao như Vitamin C, B1 và các enzyme quan trọng.

Cơ chế nấu chậm giúp thực phẩm chín mềm mà không cần nước quá sôi, đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng được giữ trọn tối đa trong món ăn.

Ngoài ra, quá trình hầm nhừ tự nhiên giúp các chất dinh dưỡng trong xương, thịt được chiết xuất hoàn toàn và chuyển thành dạng dễ hấp thụ cho cơ thể.

2. Đảm bảo an toàn tuyệt đối, không giải phóng chất độc hại

Nhiều loại nồi kim loại chống dính kém chất lượng có thể giải phóng kim loại nặng, các hợp chất khi bị trầy xước hoặc đun ở nhiệt độ cao. Tuy nhiên, nồi lồng sứ cao cấp hoàn toàn loại bỏ mối lo ngại này vì nó không có lớp phủ chống dính hóa học và không chứa kim loại nặng độc hại.

Đặc biệt nồi lồng sứ an toàn để nấu cháo ăn dặm cho trẻ nhỏ, hầm thuốc Bắc hoặc các món tiềm bổ dưỡng cho người ốm, người có hệ miễn dịch yếu.

3. Thức ăn thơm ngon, giữ hương vị tự nhiên

Sứ có khả năng “khóa” hương vị. Khi nấu bằng nồi lồng sứ, hơi nước sẽ ngưng tụ và nhỏ lại vào thực phẩm, giữ trọn vẹn tinh chất và hương thơm của nguyên liệu.

Với các món hầm, tiềm, nấu cháo bằng nồi lồng sứ sẽ có độ mềm tan, béo ngậy mà không bị cháy hay ám mùi kim loại. Nấu chậm sẽ giúp món ăn giữ được độ ẩm tự nhiên, không bị khô xơ như khi hầm bằng áp suất cao.

4. Hỗ trợ tiêu hóa cho người già và trẻ nhỏ

Cơ chế hầm nhừ là điểm cộng lớn cho hệ tiêu hóa của các thành viên đặc biệt trong gia đình. Các loại protein và chất xơ trong thực phẩm được làm mềm tối đa, giúp dạ dày và ruột non không phải làm việc quá sức để tiêu hóa thức ăn. Ngoài ra, nồi lồng sứ tạo ra những bữa cháo mịn, nhuyễn an toàn và giàu dinh dưỡng rất lý tưởng cho giai đoạn ăn dặm của trẻ nhỏ.

5. Tiết kiệm thời gian và điện năng

Tiết kiệm thời gian nghe có vẻ mâu thuẫn khi nồi lồng sứ nấu chậm lại tiết kiệm thời gian. Nhưng sự thật, nồi lồng sứ mang lại sự “rảnh tay” tuyệt đối cho người dùng. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, cài đặt chế độ, nồi sẽ tự động hoàn tất công đoạn nấu còn lại mà không cần canh chừng hay lo lắng cháy khét. Điều này sẽ giúp tiết kiệm đáng kể thời gian đứng bếp.

Ngoài ra, công suất tiêu thụ của nồi lồng sứ thường thấp hơn cho với nồi áp suất hoặc bếp từ công suất lớn. Dù thời gian nấu dài, nhưng tổng điện năng tiêu thụ vẫn được tối ưu nhờ cơ chế giữ nhiệt hiệu quả của chất liệu sứ.

Hướng dẫn sử dụng nồi lồng sứ tối ưu lợi ích

Để phát huy tối đa 5 lợi ích trên, người dùng cần lưu ý cách sử dụng và bảo quản nồi lồng sứ đúng cách theo hướng dẫn sau đây:

1. Các món nên được nấu bằng nồi lồng sứ

Nồi lồng sứ phù hợp nhất với các món ăn cần thời gian đun nấu dài để chiết xuất dinh dưỡng và hương vị như:

(1) Cháo dinh dưỡng: cháo ăn dặm, cháo hạt sen, cháo gà,...

(2) Các món tiềm, hầm: hầm gà ác tiềm thuốc bắc, tiềm sâm, thịt kho tàu,...

(3) Nước dùng, nước lèo: nấu các loại nước dùng, nước hầm xương để lấy vị ngọt tự nhiên không cần nêm nếm quá nhiều gia vị.

(4) Súp, canh dưỡng sinh: các món canh cần nấu lâu để chiết xuất dưỡng chất.

2. Mẹo vệ sinh và bảo quản nồi lồng sứ đúng cách

Luôn để lồng sứ nguội hoàn toàn trước khi rửa. Dùng khăn mềm hoặc miếng bọt biển để vệ sinh nồi lồng sứ. Tránh dùng các vật sắc nhọn hay cọ rửa bằng kim loại để tránh làm xước bề mặt sứ. 

Tuyệt đối không đổ nước lạnh vào nồi đang nóng hoặc đặt nồi lồng sứ nóng vào tủ lạnh ngay lập tức, điều này sẽ làm cho vật liệu bị nứt nẻ. Khi bảo quản nên đặt nồi ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp vào nồi, đảm bảo lồng sứ đã khô hoàn toàn trước khi cất.

Kim Mỹ Group - địa chỉ chuyên cung cấp nồi lồng sứ chất lượng cao

Kim Mỹ Group là đơn vị chuyên cung cấp các dòng nồi lồng sứ chính hãng đến từ thương hiệu nổi tiếng Dasin. Để đảm bảo mua được nồi chất lượng cao và an toàn tuyệt đối, bạn nên lựa chọn đơn vị phân phối uy tín như Kim Mỹ.

Tại đây, các sản phẩm đều được cam kết về chất lượng, không chứa các chất độc hại, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng tôi cung cấp nhiều loại nồi lồng sứ với nhiều dung tích khác nhau đảm bảo đa dạng sự lựa chọn cho quý khách hàng.

Bên cạnh đó, Kim Mỹ sở hữu đội ngũ tư vấn với nhiều năm kinh nghiệm, sẵn sàng hỗ trợ tư vấn cho bạn các loại nồi lồng sứ phù hợp với nhu cầu của bạn. Với các kiến thức và kỹ năng tư vấn, chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp các thắc mắc một cách nhanh nhất.

Nồi lồng sứ không chỉ là một dụng cụ nấu nướng mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy trong hành trình chăm sóc sức khỏe gia đình. Với Top 5 lợi ích tuyệt vời đã phân tích việc sở hữu một chiếc nồi chất lượng cao là khoản đầu tư xứng đáng cho cuộc sống khỏe mạnh và thật tiện nghi. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về các mẫu nồi lồng sứ chất lượng cao và nhận ưu đãi tốt nhất.

VĂN PHÒNG CHÍNH

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ CƠ ĐIỆN KIM MỸ

Địa chỉ: 119 Trần Trọng Cung, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh

Email: phongkinhdoanh@kimmygroup.com

Điện thoại: 090 339 1226